Borne de remise en température
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Borne de remise en température

Code de produit : DSPRO

Couleur

Jaune

Crochet d'approbation (check mark)Jaune

Description : petite borne

Compatibilité
20 et 24 plateaux
Dimensions (sans portes)
Largeur ≅ 15 1/4" 38.8 cm
Longueur ≅ 29" 73.7 cm
Hauteur ≅ 72" 182.8 cm
Électricité
Volts 208
Ampères 30
Hertz 60
Watts 8100
Phase 3
Fiche HBL2721
(Twist Lock)
Prise HBL2720
Câble 6'
Température minimale et maximale
Min. 26,6ºF -3ºC
Max. 266ºF 130ºC
Poids
~ 298 lbs

Crochet d'approbation (check mark)Fabriqué en Italie

Crochet d'approbation (check mark)Certifié ETL-INTERTEK (équivalent de CSA)

Crochet d'approbation (check mark)Convection

Description : grande borne

Compatibilité
26 et 30 plateaux
Dimensions (sans portes)
Largeur ≅ 15 1/4" 38.8 cm
Longueur ≅ 29" 73.7 cm
Hauteur ≅ 81 5/16" 206.6 cm
Électricité
Volts 208
Ampères 30
Hertz 60
Watts 8100
Phase 3
Fiche HBL2721
(Twist Lock)
Prise HBL2720
Câble 6'
Température minimale et maximale
Min. 26,6ºF -3ºC
Max. 266ºF 130ºC
Poids
~ 320 lbs

Crochet d'approbation (check mark)Fabriqué en Italie

Crochet d'approbation (check mark)Certifié ETL-INTERTEK (équivalent de CSA)

Crochet d'approbation (check mark)Convection

Détails techniques

Inclus

  • Système en liaison chaude
  • Système à air pulsé avec réfrigération ventilée intégrée

Pièce amovible (facile à nettoyer)

  • Bac de condensation

Entretien

  • Toutes les pièces sont remplaçables (facile à entretenir)

Options

  • Ajout du système en liaison froide
  • Système de centrage externe
  • Communicator TT
  • Communicator USB
  • Communicator Plus
  • Multipower
  • Avec portes
  • Roues

Matériaux

  • Acier inoxydable no 304
  • Aluminium
  • Matériaux synthétiques

Crochet d'approbation (check mark)Solide / Durable

Crochet d'approbation (check mark)Grande résistance à la corrosion

Crochet d'approbation (check mark)Facile à nettoyer et à désinfecter

Utilisations suggérées

Cook-serve Cook-chill Rethermalization
  • Liaison chaude
  • Liaison froide
  • Remise en température

Nettoyage

X   NE PAS UTILISER : tunnel de lavage / jet d'eau / produits abrasifs

Crochet d'approbation (check mark)Utiliser un détergent doux, 2 seaux d'eau chaude et 3 chiffons en microfibres

  1. Imbiber le 1er chiffon de détergent et d'eau chaude et nettoyer les surfaces
  2. Imbiber le 2e chiffon d'eau chaude propre et rincer les surfaces
  3. Prendre le 3e chiffon et sécher les surfaces

Équipement requis

Note

Les couleurs du produit en photo peuvent légèrement différer du produit réel.

Téléchargement

 

Pour plus d'informations : visitez la page de RATIONAL Production : rationalproduction.com



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