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Módulo de conservación de temperatura
Código Producto: WAITINGTRAY
Descripción
Capacidad |
---|
4 bandejas |
Dimensiones | ||
---|---|---|
Ancho | ≅ 26 15/16" | ≅ 68 1/2 cm |
Profundo | ≅ 24 5/16" | ≅ 62 cm |
Altura | ≅ 21 1/2" | ≅ 54 1/2 cm |
Électricidad | |
---|---|
Voltios | 120 |
Ampérios | 3,8 |
Hertz | 60 |
Watts | 550 |
Face | 1 |
Enchufe | Standard |
Toma | Standard |
Cable | 6' |
Temperatura mínima y máxima | ||
---|---|---|
Min. | ≅ 37ºF | 3ºC |
Max. | 185ºF | 85ºC |
Peso |
---|
≅ Próximamente... |
- Fabricado en Italia
- Apilable(2 módulos max.)
- Sistema en convección
Instrucciones
- Precaliente el módulo durante 1 hora a 158oF (70oC) para el lado caliente, y ≅ 39oF (4oC) para el lado frío
- Coloque las bandejas de comida dentro del módulo
- Sirva en el momento apropiado (las bandejas de comida mantendrán su temperatura hasta el momento de servir)
Detalles técnicos
- 4 pies fijos
- Se puede instalar en un mostrador o en una mesa móvil
- Ventilador exterior en el lado derecho
- 2 paneles de control electrónicos independientes
- Encendido con luz indicadora
Materiales
- Acero inoxidable no 304
- Aluminio
- Vidrio templado
- HPL (laminado de alta presión)
- Materiales sintéticos
- Sólido / duradero
- Alta resistencia a la corrosión
- No inflamable (Probado)
- Fácil de limpiar y desinfectar
Utilización sugerida
- Conservación de temperatura para bandejas de alimentos
Limpieza
- No utilizar productos abrasivos
- No utilizar chorros de agua a presión
- No pasar por túnel de lavado
- Use un detergente suave, 2 cubos de agua caliente y 3 paños de microfibra
- Remoje el 1er paño en detergente y agua caliente y limpie las superficies
- Remoje el 2e segundo paño en agua caliente limpia y enjuague las superficies
- Tome el 3e paño y seque las superficies
Bandejas compatibles
Nota
- Los colores del producto en la foto puede diferir ligeramente del producto real.
- Para más información : visitala la página de RATIONAL Production : rationalproduction.com
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